Découvrez notre carte d’exception
Nos entrées
Salade césar
Mesclun, poulet pané, copeaux de parmesan, pignons, roquette, croutons.
17,90€
Burrata SUR CARPACCIO DE TOMATES à l'ancienne
Tomates colorés, pesto, pignons, copeaux de parmesan.
17,90€
LE bibelskaes des rives
Fromage blanc à l’ail, ciboulette, pommes de terre, charcuteries.
17,90€
CARPACCIO DE BOEUF à l'italienne
Pignons, tomates confites, roquette et pesto.
19,90€
Poke bowl
Quinoa, mangue, grenade, fèves, carottes, mesclun, concombre, avocat.
15,90€
La planche des rives
Jambon blanc, jambon fumé, serrano, fromage, friture.
17,90€
Poissons
Linguine aux Gambas
Flambées à la provençale
25€
DOS DE CABILLAUD
En paella, sauce poivrons.
29€
Croustillant de saumon
Risotto d’épeautre, sauce champagne et citron vert.
25€
La choucroute de poissons
Pommes de terre vapeurs, sauce champagne et citron vert.
32€
Viandes
LE BURGER DES RIVES
Poulet / Boeuf / Poissons
Sauce burger maison, salade, tomates, oignons, cheddar.
19€
Noix d'entrecote
Sauce béarnaise vigneronne, frites.
29€
FILET DE BOEUF
Jus de Veau au vin, frites.
35€
Tartare de boeuf
Coupé au couteau, salade et frites.
19€
CORDON BLEU traditionnel
Sauce crème champignons, frites.
19,90€
SûPReME DE VOLAILLE
Sauce crème champignons, Légumes.
24,90€
Nos desserts
Dessert aux fruits de saison
10€
Tiramisu de saison
10€
Crème brûlée
A la fève de Tonka
10€
Moelleux au chocolat
10€
CAFÉ GOURMAND
10€
Mousse yuzu et nectarine
10€
Assiette de fromages
3 sortes selon arrivage
10€
- Nous proposons une formule du jour (entrée, plat, dessert) disponible chaque midi en semaine.
- un cahier d allergènes est consultable sur demande.
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Événements Privés
ou Professionnels
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