Découvrez notre carte d’exception
Nos entrées
Carpaccio de boeuf à l'ancienne
Pignons, tomates confites, roquette, copeaux de parmesan, pesto.
19,90€
La planche des rives
Jambon blanc, Jambon Serrano, fromages.
17,90€
Tartare de Saumon
Saumon frais, mangue et herbes fraîcheur.
18,00€
Burrata SUR CARPACCIO DE TOMATES à l'ancienne
Tomates colorés, chlorophylle basilic, pignons, copeaux de parmesan.
17,90€
Salade fraicheur
Saumon fumé, flétan, crevettes décortiquées, cœur d’artichaut, cœur de palmiers.
19,90€
Salade ITALIENNE
Tomates colorées, Buffala, jambon Serrano, melon, roquette, copeaux de parmesan.
19,90€
Poissons
Linguine aux Gambas
Sauce bisque de Homard.
25€
DOS DE CABILLAUD SNACKé
Emulsion de Cêpes.
29€
Croustillant de saumon en croûte de noisettes
Sauce champagne et citron vert.
25€
Poulpe grillé à la plancha
Sauce à l’armoricaine.
32€
Viandes
LE BURGER DES RIVES
Poulet / Boeuf / Poissons
Sauce burger maison, salade, tomates, oignons, cheddar.
19,00€
Noix d'entrecote
Sauce béarnaise.
29,00€
FILET DE BOEUF
Sauce aux morilles.
35,00€
CORDON BLEU DE VEAU AU MUNSTER ERMITAGE
Sauce crème champignons.
24,90€
Tartare de boeuf
Salade et frites.
19,00€
SûPReME DE POULET JAUNE
Sauce aux morilles.
24,90€
Escalope de Veau
Sauce crème champignons.
21,90€
BROCHETTE DE POIRE DE BOEUF
Sauce au poivre.
24,90€
Nos desserts
Dessert aux fruits de saison
8€
Tiramisu de saison
8€
Crème brûlée
A la fève de Tonka
8€
Moelleux au chocolat
9€
CAFÉ GOURMAND
10€
Moelleux à la pistache
12€
Assiette de fromages
3 sortes selon arrivage
10€
COUPE DE GLACE DU MOMENT
8€
- Nous proposons une formule du jour (entrée, plat, dessert) disponible chaque midi en semaine.
- un cahier d allergènes est consultable sur demande.
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Événements Privés
ou Professionnels
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